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圖／經濟日報提供

面臨全球糧食危機，農委會農糧署昨（23）日提出六大糧食政策方案，鼓勵生產糧食。15年沒有調整的稻穀收購價動了，今年一期稻作每公斤收購價為23元，提高2元，約提高一成，預估年將可增產10萬公噸糙米。

大幅降低休耕給付，由兩期補助減為一期；鼓勵休耕地種植飼料玉米，每公頃補助獎勵契作金4.5萬元，等於把降低休耕補助的錢，拿來鼓勵種玉米；生質能源作物已正式喊停，取消每公頃一期補助1.5萬元；推廣試種小麥；增加稻米安全存量，由30萬噸提高到40萬噸。

農委會指出，目前22萬公頃的休耕土地，約5公頃先恢復種稻。

內定農委會主委陳武雄周一才提出減少休耕，提高米的安全存量，以及反對種植生質能源作物。農糧署昨日就火速端出六大糧食政策方案，方向完全符合準主委的看法。

農委會副主委李健全、農糧署長黃有才昨日赴立法院經濟委員會專案報告「因應國際糧食危機，政府應如何妥善利用休耕農田，以解決糧食短缺問題」。

李健全表示，今年5、6月收割的一期稻作公糧收購價格，將提高至每公斤23元，比上期的21元高。稻農收益每公頃每期作增加1萬500元，農民有種植誘因後，預估每年增加種稻面積8,000至2萬公頃，增加糙米產量4萬至10萬公噸。

黃有才指出，稻穀收購價格自82年起已長達15年沒有調整，因應國際糧價上升，為提升國內自給率，每公斤收購價增加2元，農民有意願復耕，米的安全庫存也將增加，目前庫存量為30萬公噸。

為降低休耕地，農糧署提出，以往每公頃的休耕土地每期作可領有4.5萬元的休耕補助，一年兩期作可領9萬元，未來政府將只補助一期，希望農民將另外一期拿來種稻、小麥或飼料玉米。

黃有才說，目前國內每年進口飼料玉米約500萬公噸，為因應國際飼料玉米價格不斷上漲趨勢，鼓勵農民加入種植飼料玉米，提高自給率，每公頃獎勵契作金將比照休耕補助一期4.5萬元，預估栽種面積將從今年1.2萬公頃，明年提高到3萬公頃。

小麥部份，黃有才指出，台中地區有栽種70公頃的小麥，提供金門作為酒麴，製造麵粉的小麥幾乎仰賴進口，且國內生產成本一公斤17、18元，與國外現貨價格差不多，因此，將委由農改場、農試所進行選育、試種及成本分析等。